มารยาทในการรับประทานอาหาร

 
 
              เป็นมารยาทมาตราฐานในการรับประทานอาหาร ที่ทางบล็อกจะมานำเสนอไม่ได้พูดถึง
 
เรื่องการไปกินแบบฝรั่งหรือแบบเป็นทางการเพราะหลายเว็บ หลายๆที่นั้นมีข้อมุลให้อ่านมากอยู่แล้ว
 
บล็อกเราแค่นำเสนอ สิ่งที่ไม่ควรทำและมารยาทบนโต๊ะอาหาร ตามมาตราฐานทั่วไป หรือในบ้านตัวเอง
 
เพื่อหัดให้เป็นนิสัย มาดูกันว่าจะมีอะไรกันมั่ง
 
มารยาทในการรับประทานอาหาร
 
 
 
ข้อห้ามและมารยาทในการรับประทานอาหาร
 
 
1.ห้ามตักอาหารก่อนเจ้าภาพหรือผู้ที่อวุโสกว่า 


2.ในกรณีที่ได้รับเชิญไปทานที่อื่น ต้องรอให้เจ้าภาพเชิญให้นั่งและตักอาหารเสียก่อน


3.ตักกับข้าวพอดีคำที่จะกินไม่ควรตักไปกองไว้ในจานตัวเอง


4.หุบปากเคี้ยวข้าวเพราะถ้าอ้าปากเคี้ยวจะดูไม่มีมารยาทและเสียงดังน่าเกลียด
 

5.ไม่ควรแสดงอาการมูมมาม เหมือนคนตายอดตายอยาก (ถึงหิวแต่ก็รักษาเชิงตัวเองซักนิด)


6.กินน้ำซุบหรือซดน้ำแกงไม่ควรเสียงดัง อย่าสูดเข้าไปดังๆควรทำให้เงียบรักษามารยาท


7.ไม่เอาแขนหรือศอกท้าวไปบนโต๊ะให้นั่งตัวตรงยืดแขนตักให้ดี การเอาแขนหรือศอกค้ำไปที่
 
โต๊ะแสดงถึงการขี้เกียจ


8.ถ้าบนโต๊ะมีช้อนกลางควรใช้ช้อนกลางตักอาหารห้ามให้ช้อนตัวเอง


9.ถ้าไม่มีช้อนกลางก่อนจะเอาช้อนตัวเองตักกับข้าวควรเขียนเศษอาหารในช้อนให้เรียบร้อยก่อน
 
(อย่าเอาไปรูดในปากหล่ะน่าเกลียยด 55+)


10.ยื่นมือไปตักอาหารพร้อมกับผู้อื่น ถ้าผู้นั้นอวุโสกว่า ก็ควรลดมือกลับมาให้เขาตักก่อนเป็น
 
มารยาท ต่อผู้อวุโสกว่า


11.ไม่ควรเลือกหรือเขี่ยเอาแต่สิ่งที่ตัวเองชอบ ถ้าตักติดมาแล้วก็ปล่อยเลยตามเลยมาเขี่ยเอา
 
ในจานตัวเอง


12.ไม่ควรตักกับข้าวนานเกินไปเพราะจะทำให้ผู้อื่นรอนานและขวางทางการตักกับข้าวของ
 
คนอื่นในโต๊ะหรือในวง


13.ช้อนซ้อมเวลาตักหรือเขี่ยข้าวในจานตัวเองไม่คสรกระทบกับจานจนเสียงดังเกินไป ถ้าเป็น
 
ตะเกียบก็อย่าเอาตะเกียบมาเคาะเล่น


14.ไม่คสรพูดมากร้องเพลงหรือพูดในสิ่งที่ชวนสยอง อุจาด ในวงหรือโต๊ะอาหารเป็นสิ่งไม่มี
 
มารยาท
 

15.ตักข้าวเข้าปากแต่ละคำพอประมาณเยอะไปหกออกจากปากดูไม่สุภาพ


16.ไม่ควรเคี้ยงเอื้อง (อมอาหาร)เอาไว้ในปากควรเคี้ยวตามปกติให้หมดๆไป


17.เวลานี้เศษอาหารหรือน้ำแก้งติดมือควรใช้ผ้าหรือกระดาษเช็ดมือแทนการดูดเข้าปาก


18.ควรตักกับข้าวขึ้นมาใส่ปากไม่ใช่ก้มหน้าลงไปเกือบถึงจาน เพราะมันจะดูเหมือนหมากิน


19.ข้อนี้สำคัญ ถ้าได้รับเชิญไปทานที่บ้านคนอื่นหรืองานคนอื่นอย่าวิจารณ์ตำหนิอาหาร
 
ควรอยู่อาการเรียบๆรักษาน้ำใจ


20.ให้ความสนใจในการทานอาหารมากกว่าการสนใจอย่างอื่นเช่น นินทา ดูทีวี ร้องเพลง
 
(เว้นแต่การทานนั้นจะเป็นแค่พิธีเพื่อการคุยกัน)


21.ไม่ควรตำหนิว่ากล่าว ใครในโต๊ะทานข้าวหรือในวงรับประทาน


22.ถ้าต้องนั่งกับพื้นสมควรนั่งแบบขัดสมาธิ อยู่ในอาการเรียบร้อยไม่ยกแข้งยกขา


23.ตักอาหารให้ทั่วถึงทุกเมนู ไม่ควรเลือกตักแต่อาหารที่ตนเองชอบ


24.ช่วยเหลือผู้อื่นเวลาเขาตักอาหารไม่ถึงหรืออยู่ไกลหรือแม้กระทั่งเด็กๆที่ยังไม่ประสีเรื่อง
 
มารยาทบนโต๊ะอาหารหรือการตักอาหารที่ลำบาก


25.พยายามอย่ากินให้หกเลอะเทอะข้างจานตัวเอง


26.จะตักอาหารโดยเฉพาะน้ำแกง ถ้ากลัวหกเลอะพื้นหรือโต๊ะควรหยิบจานยื่นตามไปรับไว้
 
เพื่อกันไม่ให้หกเลอะ


27.กินเสร็จแล้วไม่สมควรสูบบุหรี่ในวงของการทานอาหาร ควรปลีกตัวเองไปสูบในที่ที่
 
เหมาะสม (เว้นว่าจะรับประทานกับสิงอมควันด้วยกันเอง)


28.ควรทานข้าวในจานตัวเองให้หมด (ไม่เกี่ยวกับอาหารบนโต๊ะนะครับ)


29.ตักอาหารหรือข้าวให้ตักเข้าด้านใน เพราะถ้าตักออกข้างจานหรือถ้วย อาหารเหล่านั้น
 
มีโอกาศที่จะหกออกมาข้างนอกถ้วย


30.ข้อนี้รำคาญมาก การเคี้ยวน้ำแข็ง เสียงของการเคี้ยวของแข็งแบบน้ำแข็งนั้น เป็นที่น่า
 
รำคาญของผู้อื่นบนโต๊ะควรหลีกเลี่ยง  โดยเฉพาะเวลาร่วมโต๊ะกับผู้ใหญ่หรือเจ้านาย 
 

31.นิยมรวบช้อนกับส้อมให้ซ้อนกัน โดยส้อมอยู่ข้างบนแล้ววางไว้ตรงกลางของจานเลย
 
หงายช้อนและส้อมขึ้นหรือรวบไปไว้ที่มุมขวา  อย่าตั้งเกะกะ ไม่เป็นระเบียบ



เพียงเท่านี้ ท่านก็ไปรับประทานอาหารที่ไหนก็ไม่มีไครมาว่าเรื่อง
 
     " มารยาทในการรับประทานอาหาร"  ของท่านอีกแล้ว

แต่ยังมีบทความเกี่ยวกับมารยาทการใช้โต๊ะหมุนในการทานอาหาร มาบอกกล่ากันอีกใน
 
บทความหน้าจ้า
 
 
 
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet